新しい味☆簡単おいしい☆お義母さんの絶品★バルサミコ酢豚☆猫カフェ突撃
2012.02.09 18:51|料理日記|
2月8日水曜日の晩ご飯です。

・
お義母さんの絶品★バルサミコ酢豚 by ケチャウルレシピ
・
チンだけ☆とろろん玉ねぎ by 丸山みかん
・納豆
・残り野菜の味噌汁
・みかんor豆大福
温かくなったと思ったら、急に雪が降り出してビックリしました。
家の中もしんしんと冷え、とても寒いですね。
こういう日こそ、おいしいものを食べて、元気を出したいものです。
そこで、ちょっと変わったレシピに挑戦しましたよ。

お義母さんの絶品★バルサミコ酢豚 by ケチャウルレシピは、下味の塩・酒・コショウをもみこみ、片栗粉をはたき、フライパンで炒めて(レシピは揚げたものを炒めます)、バルサミコ酢・砂糖・塩・酒で和えたら出来上がりです。
レシピではレンコンを使いますが、なかったのでピーマンを入れました。
「ぜひ肩ロースで」ということでしたが、薄切り肉で作りました。
今度は、肩ロースで作りたいな♫
夫「おいしいね!こんなの食べたことがないや♫ 」とムシャムシャ食べていましたよ。
キャベツの千切りがよく合う味で、とてもおいしいです。
砂糖は大さじ1でも大丈夫かなと思いますので、調整してくださいね。
甘い酢豚は苦手というかたにおすすめですよ。

チンだけ☆とろろん玉ねぎ by 丸山みかんは、たまねぎにマーガリンをのせてチンし、ポン酢・白味噌で和えたら出来上がりです。
今回はカイワレ大根を混ぜました。
これは、夫にすごく好評で、非常に喜んでもらえる一品です。
簡単ですし、葉物野菜が高騰している今、活躍するメニューだと思います。

夫が「みかんちゃんにおみやげだよ♫ 」と豆大福をくれました
たまに通る道にあるコンビニ(たぶんヤマザキ)に売ってるらしく、夫が食べておいしかったので私の分も買ってくれたのです。
こういうお土産って、すごく嬉しいな。
「妻にも食べさせてあげたいな。」と私のことを思い出してくれる心境というのは、夫は本当に私のことを大切に感じてくれてるって気がします。らぶ❤

今日も心もお腹もあったか♫ ごちそうさまでした〜☆
☆★∴∵∴*・゜゚・*:.:*・゜゚・*:.:*・゜゚・*:..:*・゜゚・*:.*:・゜★:*
日曜日に訪れた猫カフェへ、一人で行ってきました。
なんと形容したらいいのでしょうか・・・
形容が悪いのですが、男性がキャバクラに通う心境がわかるような気がしてきましたよ。
家に一人いたら、ときどき「おーちゃん・・・」と壁に向かって呟いてみたり。。。
恋しさに悶え苦しむのが辛いので、カフェの定休日明けに突撃して参りました。
入室したら、突如「いらっしゃいませー♫ 」とリボンちゃんが私の膝にドッカリと座ってしまいました。
↓リボンちゃん。私の膝の上でいいお顔してくれました。

膝の上に乗られるって、なんともいえない幸せ感に包まれますね。愛らしいわ〜。たまりませんね。
リボンちゃんを膝に乗せて、おーちゃんを撮ろうとカメラを構えると、リボンちゃんがレンズフードをかじり始めますので、撮影は諦めることに。
気づいたのですが、他の猫さんたちもブワーと寄って来てくれるのですが、なんせリボンちゃんが膝の上に陣取っているので、他の猫さんは遠慮しているような感じです。
リボンちゃんはボスなのでしょうか・・・観察していると、非常に面白い力関係が見えてきそうです。

リボンちゃんが去ると、違う猫さんが私の前に仰向けになってアピールを始めました。
インターネットで勉強した私は、「あ、甘えくれてるんだな」と察知して、お腹を撫で撫で。
そうするうちに手をカジカジかじられるようになってしまいました。
すると、奥さんから「猫じゃらしを使うといいですよ。手に傷が付くのは、人間の遊び方の責任です」といった内容のアドバイスをくれました。
“猫ひっかき病”をたまたまTVで知ったばかりなので、非常に勉強になりました。
そして、おーちゃんと遊べそうないい雰囲気になりそうと思ったら・・・
↓憧れのおーちゃん。
心なしか、女王様のようなポーズをとっているような気がします。
私の恋心を見透かされているよう。

またリボンちゃんがすかさず膝にどーん!
膝に乗ってもらえると、ものすごくワクワクして癒されるような気持ちになれるのですが、写真は近すぎて頭しか撮れないので、嬉しいような悲しいような複雑な気分です。
↓頭だけしか見えないリボンちゃん

リボンちゃんには悪いけど、おーちゃんとのランデブーを逃してはならないと、リボンちゃんを膝に乗せたまま、おーちゃんとも遊ぶことに。

私「おーちゃん、好きだよー☆ 」
この後おーちゃんに膝の上に乗られて、首元をクンクンと長いこと臭われました。クサイのかな^^;
この日は、用事があったので、おーちゃんに去られたら早々に退去しました。
お店は姉妹で営んでらっしゃり、この日は妹さんから、猫を飼うことについて教えてもらいましたよ。
すごく親切で気さくなお人柄で、親身になって話を聞いてくださりました。
素敵なお店なので、皆さんにも広く知ってもらいたいのですが、お店に猫を捨てに来る人が後を絶たないんだそう。
なので、ひっそりお店を開いてると仰ってました。
場所が気になる方は、マイケルさんのブログの秘密のコメント欄に連絡して尋ねてくださいね。
http://mayureo0202.blog.fc2.com/
今まで野良猫についてあまり知らなかったけれど、色々考えさせられるようになりました。
おーちゃんは神社に捨てられていたんだそうです。
そうそう。2Fには、人間用のソファーを備えた可愛らしいお部屋があるみたい♫
せっかくだから、そちらでもおーちゃんとお喋りしたいな❤

今日の撮影は、AF(オートフォーカス)を使いました。
でも、シャッターチャンスにAF機能が追いつかず、遅れてシャッターがおりているような感じで困りました。
猫写真は難しいな。
デジタルなので、シャッターを押しまくって、出来のよい写真をその中から選んでいるような状況です。
夫を含めて、フィルムカメラで一枚一枚丁寧に猫を撮ってらっしゃる方を尊敬します。
数あるブログの中から、拙ブログに遊びに来てくださってありがとうございます♪
いつもクリックしてくださり、感謝の気持ちでいっぱいです☆
また来てくださいね❤



応援ありがとうございます♪





・
・
・納豆
・残り野菜の味噌汁
・みかんor豆大福
温かくなったと思ったら、急に雪が降り出してビックリしました。
家の中もしんしんと冷え、とても寒いですね。
こういう日こそ、おいしいものを食べて、元気を出したいものです。
そこで、ちょっと変わったレシピに挑戦しましたよ。

レシピではレンコンを使いますが、なかったのでピーマンを入れました。
「ぜひ肩ロースで」ということでしたが、薄切り肉で作りました。
今度は、肩ロースで作りたいな♫
夫「おいしいね!こんなの食べたことがないや♫ 」とムシャムシャ食べていましたよ。
キャベツの千切りがよく合う味で、とてもおいしいです。
砂糖は大さじ1でも大丈夫かなと思いますので、調整してくださいね。
甘い酢豚は苦手というかたにおすすめですよ。

今回はカイワレ大根を混ぜました。
これは、夫にすごく好評で、非常に喜んでもらえる一品です。
簡単ですし、葉物野菜が高騰している今、活躍するメニューだと思います。

夫が「みかんちゃんにおみやげだよ♫ 」と豆大福をくれました
たまに通る道にあるコンビニ(たぶんヤマザキ)に売ってるらしく、夫が食べておいしかったので私の分も買ってくれたのです。
こういうお土産って、すごく嬉しいな。
「妻にも食べさせてあげたいな。」と私のことを思い出してくれる心境というのは、夫は本当に私のことを大切に感じてくれてるって気がします。らぶ❤

今日も心もお腹もあったか♫ ごちそうさまでした〜☆
☆★∴∵∴*・゜゚・*:.:*・゜゚・*:.:*・゜゚・*:..:*・゜゚・*:.*:・゜★:*
日曜日に訪れた猫カフェへ、一人で行ってきました。
なんと形容したらいいのでしょうか・・・
形容が悪いのですが、男性がキャバクラに通う心境がわかるような気がしてきましたよ。
家に一人いたら、ときどき「おーちゃん・・・」と壁に向かって呟いてみたり。。。
恋しさに悶え苦しむのが辛いので、カフェの定休日明けに突撃して参りました。
入室したら、突如「いらっしゃいませー♫ 」とリボンちゃんが私の膝にドッカリと座ってしまいました。
↓リボンちゃん。私の膝の上でいいお顔してくれました。

膝の上に乗られるって、なんともいえない幸せ感に包まれますね。愛らしいわ〜。たまりませんね。
リボンちゃんを膝に乗せて、おーちゃんを撮ろうとカメラを構えると、リボンちゃんがレンズフードをかじり始めますので、撮影は諦めることに。
気づいたのですが、他の猫さんたちもブワーと寄って来てくれるのですが、なんせリボンちゃんが膝の上に陣取っているので、他の猫さんは遠慮しているような感じです。
リボンちゃんはボスなのでしょうか・・・観察していると、非常に面白い力関係が見えてきそうです。

リボンちゃんが去ると、違う猫さんが私の前に仰向けになってアピールを始めました。
インターネットで勉強した私は、「あ、甘えくれてるんだな」と察知して、お腹を撫で撫で。
そうするうちに手をカジカジかじられるようになってしまいました。
すると、奥さんから「猫じゃらしを使うといいですよ。手に傷が付くのは、人間の遊び方の責任です」といった内容のアドバイスをくれました。
“猫ひっかき病”をたまたまTVで知ったばかりなので、非常に勉強になりました。
そして、おーちゃんと遊べそうないい雰囲気になりそうと思ったら・・・
↓憧れのおーちゃん。
心なしか、女王様のようなポーズをとっているような気がします。
私の恋心を見透かされているよう。

またリボンちゃんがすかさず膝にどーん!
膝に乗ってもらえると、ものすごくワクワクして癒されるような気持ちになれるのですが、写真は近すぎて頭しか撮れないので、嬉しいような悲しいような複雑な気分です。
↓頭だけしか見えないリボンちゃん

リボンちゃんには悪いけど、おーちゃんとのランデブーを逃してはならないと、リボンちゃんを膝に乗せたまま、おーちゃんとも遊ぶことに。

私「おーちゃん、好きだよー☆ 」
この後おーちゃんに膝の上に乗られて、首元をクンクンと長いこと臭われました。クサイのかな^^;
この日は、用事があったので、おーちゃんに去られたら早々に退去しました。
お店は姉妹で営んでらっしゃり、この日は妹さんから、猫を飼うことについて教えてもらいましたよ。
すごく親切で気さくなお人柄で、親身になって話を聞いてくださりました。
素敵なお店なので、皆さんにも広く知ってもらいたいのですが、お店に猫を捨てに来る人が後を絶たないんだそう。
なので、ひっそりお店を開いてると仰ってました。
場所が気になる方は、マイケルさんのブログの秘密のコメント欄に連絡して尋ねてくださいね。
http://mayureo0202.blog.fc2.com/
今まで野良猫についてあまり知らなかったけれど、色々考えさせられるようになりました。
おーちゃんは神社に捨てられていたんだそうです。
そうそう。2Fには、人間用のソファーを備えた可愛らしいお部屋があるみたい♫
せっかくだから、そちらでもおーちゃんとお喋りしたいな❤

今日の撮影は、AF(オートフォーカス)を使いました。
でも、シャッターチャンスにAF機能が追いつかず、遅れてシャッターがおりているような感じで困りました。
猫写真は難しいな。
デジタルなので、シャッターを押しまくって、出来のよい写真をその中から選んでいるような状況です。
夫を含めて、フィルムカメラで一枚一枚丁寧に猫を撮ってらっしゃる方を尊敬します。
数あるブログの中から、拙ブログに遊びに来てくださってありがとうございます♪
いつもクリックしてくださり、感謝の気持ちでいっぱいです☆
また来てくださいね❤

応援ありがとうございます♪






