お勝手ことこと

何気ない日々のささやかな一コマを綴っています。🌿🌿築36年小さな家と古道具🌿life🌿food🌿徳島🌿

初めて

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初めての鶏のから揚げ🐔
土井善晴さんのアプリを見て作りました^o^

結婚16年、揚げ物は苦手意識が強く、
一切していませんでした。
でも、土井さんの言葉を知ってやってみようかなと♪


「プロの料理人はF1レーサーみたいなものです。
みなさんは安全運転講習を受けただけの一般人です。
一般人がF1レーサーの真似をしてはいけません。」


私、F1レーサーになろうとしてたんだな。
それに、
家庭料理には家庭でしかできない良さがあるんだよね。
土井さんに感謝です。











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4 Comments

mari says...""
みかんちゃん、おはよう♪
えーっ!
みかんちゃん、揚げ物はしないっていってたから、
揚げ物を控えてるのかとばっかり思ってた。

私、なぜか、炒め物とかチャーハンは苦手なんだけれど、揚げ物は得意なんだ(笑)
2017.02.27 08:22 | URL | #MByLbG9. [edit]
山都すみれ says...""
みかんちゃんこんにちは!
唐揚げ美味しそう!!私は糖質制限してから揚げ物増えた!笑

土井先生の言う通り、家庭料理には家庭料理の良さがあるもんね!!
2017.02.27 14:29 | URL | #- [edit]
丸山みかん says..."mariちゃんへ"
mariちゃん、こんにちは♪

揚げ物はねー、油がはねるのも嫌なのよー
昔、揚げ物で顔に火傷したことがあってね。
いろんな要素がからまって、苦手なの~
今は段々慣れてきてね。
それに、以前は外食で唐揚げを食べてたんだ~
でも、最近、あんまり美味しく感じなくて・・・
それで自分で作ったらどうだろうと思ったわけ。
要するに困ったんですね。
人間、困ったら、なんでもするってことだわーw
2017.02.27 15:59 | URL | #- [edit]
丸山みかん says..."すみれちゃんへ"
すみれちゃんへ

誕生日おめでとう♪
あのステーキすごかったね!!!!
たべたーい♪

そうそう♪家庭料理には家庭料理のよさがあるよね。
毎日食べ続けるには外食の味は無理があるかな。
でも、たまにはおいしい!
バランスよく付き合えたらと思います♪
2017.02.27 16:02 | URL | #- [edit]

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