お勝手ことこと

何気ない日々のささやかな一コマを綴っています。🌿🌿築36年smallhouse🌿life🌿food🌿古道具🌿🌿from Tokushima Japan🌿

ベーコン作り

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休日の様子。
張り切る夫がベーコン作り♪
フライパンは燻製器には劣っても、かなり美味しいという噂です。
チップは桜の木とかではなく、お茶っ葉です。
肉の炙られたよい香りがダイニングにも充満してきました。
お味はビックリ!
もう市販のベーコンは買えません。
→お借りしたレシピ









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