LOVE OLD HOUSE

築37年中古住宅の愛おしくなる暮らし♡

今日の弁当『豚肉とエノキのマヨポン酢焼き』

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【メニュー】
Cpicon ■簡単旨い♪豚肉ときのこのマヨポン酢焼き by 梶原鮎友(参考レシピ)
Cpicon タラのバター醤油焼き by RIA・RIA(参考レシピ)
Cpicon ✿ヤングコーンの味噌マヨ焼き✿ by まゆディッシュ
・椎茸&人参&パプリカ&しめじのグリル
・夫の黄金卵焼き
・白ご飯(写真なし)







今日はエノキを使いましたよー
エノキ1袋20円♪お財布助かります♪
豚肉とマヨネーズ・ポン酢・酒で炒めました。
もちろん、前夜に肉と調味料を和えて冷蔵庫に置いておきます。
味がしみてしみ旨♪
エノキって良い出汁が出ますもんね♪
豚肉はビタミン豊富♪




今日は張り切ってちょっと詰めすぎちゃったかな。
あんまりギューギューは好きじゃありません。
自分でやっておいて、言うのもなんだけどね。
失敗の巻~。










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