お勝手ことこと

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今日の弁当『鶏もも肉の香り味噌ダレ焼き』/意外と喜ばれたもの

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【メニュー】
Cpicon 鶏もも肉の香り味噌ダレ焼き by エノコロ(参考レシピ)
Cpicon オイマヨかつおのピリ辛コンニャク炒め by putimiko(参考レシピ)
Cpicon お弁当のおかず(魚肉ソーセージ焼き) by スパイスママ
・サツマイモ&人参&プチトマト&椎茸&シメジのグリル
・夫の黄金卵焼き
・柿&巨峰
・小さな白むすび(グレーの包み)






鶏もも肉は前日に材料を全部ビニル袋に入れて
冷蔵庫で寝かせておきました。
こうすることによって、少量の調味料でも十分に味が染み込みますし、
朝に材料を切ったり計ったりする手間を省けます。
味噌・みりん・酒・生姜でコッテリ味です。
味噌と生姜は相性抜群でした♪
ゴマでお化粧をしてあげると、とってもキュートです♪




夫に意外と喜ばれたのが魚肉ソーセージの一品です。
「可愛い」「一手間かかってる」ことが人気の理由♪
ギョニソもそのまま入れると残念な感じになるかもですが、
タンパク質確保のためにも、これからも「可愛く」使っていきたいな♪






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