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古い家で何気ない日々をゆったり過ごすコツ♡丸山みかんのブログ

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チンジャオロース牛肉のオイスターソース炒め弁当/肉球タイム

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【牛肉のオイスターソース炒め弁当/肉球タイム】





おはようございます、丸山みかんです。
昨日はイースターでしたね。
丸山家は卵のオブジェを飾りましたが、
それ以外なにもしませんでした。
日本で盛り上がりがイマイチ欠けるのは、
「贈り物をする」イメージがないからではとか思ったり。
日本人って、お歳暮やお中元など贈り物をする風習がありますよね。
女性ならプチギフトなど。
ぼんやりそんなことを考えました。







さてさて、お弁当でございます。
丸山家はいつも手抜き弁当です。
簡単なので、プリプリしてても作れます。
専用鍋に材料をいれて、
オーブントースターにて20分チンするだけ~♪
楽チンです♪









みかんのトースターには、
この鍋が2個いっぺんにはいります。




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左には牛肉と酒・オイスターソース・しょうゆ・ショウガをいれて、チン。
右は、鯖と付け合せの野菜です。
鯖と一緒に野菜をチンすると
鯖の香りがどうしてもうつるので、
野菜をホイルに包みます。
そして、チンが終わったら、すぐさま野菜を取り出します。
こうすると、鯖臭くならずにすみます♪




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【今日のメニュー】
・なんちゃってチンジャオロース風牛肉とピーマンの炒めもの
・塩鯖
・人参&シイタケ&パプリカ&プチトマトのグリル
・夫の黄金卵焼き
・白ご飯&胡麻




イースターとはまったく関連のないお弁当でごぜいました。








:;;;:+*+おまけ





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みかんの煩悩を読んでくださって、
ありがとうございます。
ではでは、
皆さんの今日の一日がほがらかでありますように。









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