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古い家で何気ない日々をゆったり過ごすコツ♡丸山みかんのブログ

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鳴門(徳島)の茎ワカメと鶏肉のめんつゆ煮弁当

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【茎ワカメと鶏肉のめんつゆ煮弁当】







おはようございます、丸山みかんです。
みかんの住む徳島県内にある鳴門市は、
ワカメの産地で有名です。
そちらの茎ワカメをいただきましたので、お弁当にIN♪




オーブントースター専用鍋『トースターパン』に
鶏肉・茎ワカメ・めんつゆをいれて、
15分チンしたら、出来上がりです。
かんたーん♪









丸山家のトースターパンは2個はいりますので、
もうひとつは、
鶏の皮を細く切ったものと茎ワカメとめんつゆを入れました。
夕食のおつまみにしました。




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ワカメの旨味と鶏肉の旨味がきいて、
どちらも大変おいしい一品となりましたよ♪




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【今日のメニュー】
・茎ワカメと鶏肉のめんつゆ煮
・夫特製の黄金卵焼き
・新ショウガの甘酢漬け
Cpicon お弁当にピンク色☆赤玉ねぎの酢漬け by 丸山みかん
Cpicon お弁当やお酒の肴にしょうゆヤングコーン by 丸山みかん
Cpicon レンチン☆サツマイモのペッパーハニー by 丸山みかん
・五穀ごはん




ワカメの産地である鳴門市は、
みかんの家から40分くらいのところです。
小さい頃から鳴門ワカメを食べておりまして、
ワカメは鳴門でしかとれないものと思っていたオバカさんでした。
長じてどこでも食べられるけど、おいしいのは鳴門としって、
ちょっと誇らしく思ったものです。
鳴門のワカメは身が引き締まってて歯応えがちょうどよく、
おいしいです。
お見かけの際にはぜひ手におとりくださいませ。







ではでは、
皆さんの今日の一日がほがらかでありますように。









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