LOVE OLD HOUSE

築37年中古住宅の愛おしくなる暮らし♡

【ちょっとひと休み♪】ココナッツオイルでアイスクリーム♪

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Cpicon ココナッツオイルと豆腐のアイスクリーム by will-mari







おはようございます、丸山みかんです。
雨が降る日は寒く、あがると暑い、
そんな日が続いていますね。
気持ちもしずみがちになっちゃったり。
ちょっと憂鬱なときは、甘いものでリラックス♪
今、話題のココナッツオイルでアイスを作りました。
レシピはお友達のmariちゃんのものです。
ココナッツオイルとココナッツミルクと豆腐と蜂蜜で作ります。
美味しいですよ~♪
(レシピはコチラ)




ココナッツオイルって、たっかーーーーい
でも、夫がとても気に入っているので、
サラダに使っています。
ワイン好きさんにお勧めですよ♪




それと、アイスを作るとき、
ココナッツミルクが余ると思います。
(オイルじゃなくて、ミルクね♪)
カレーに入れると、
ふだんのカレーがワンランクアップします。
カレーに使われてらっしゃらない方、ぜひどうぞ♪







【丸山みかんのココナッツオイルレシピ】
・甘夏のココナッツオイルドレッシングサラダ~
・【簡単】エキストラバージンココナッツオイルでサツマイモの美的おやつ
・エキストラバージンココナッツオイルを使った『美的キーマカレー』




今まで使ったココナッツオイルの中で、
一番美味しかったのはコチラです↓








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