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【渋い地味滋味弁】お弁当やお酒の肴にしょうゆヤングコーン【レシピ有り】

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【豚肉とエノキの梅煮の渋い地味滋味弁当】
Cpicon お弁当やお酒の肴にしょうゆヤングコーン by 丸山みかん







おはようございます、丸山みかんです。
今日のお弁当は地味です。
あるもので作ったこともあって、
本当に地味です。
考えている途中で、
これは地味すぎてダメ過ぎると感じ、
ヤングコーンのおかずを作りました。
ヤングコーンの形が可愛いので、
どうにか見られるお弁当になりました。(みかん比)




あと、申し訳程度ですが、
信号機(赤・緑・黄)も揃っております。
ここまで地味だったら、
中途半端はやめようと、
プチトマトなど真っ赤なおかずはなしです。
渋い印象のお弁当が出来上がりました。




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【今日のメニュー】
・豚肉とエリンギの梅煮
Cpicon お弁当やお酒の肴にしょうゆヤングコーン by 丸山みかん
・キャベツのマヨおかか和え
・夫の特製黄金卵焼き
・大根の赤酢漬け
・ご飯&黒胡麻







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Cpicon お弁当やお酒の肴にしょうゆヤングコーン by 丸山みかん


しょうゆ味でコリコリしてて、美味しいです。
見た目も愛らしいですので、
お弁当にぴったりですよ♪
ヤングスコーンをストックしておくと、
サッと作れて便利です。



※印刷はレシピ枠内のプリンタの絵を押して下さい。







豚肉としめじの梅煮は、
オーブントースター専用鍋『トースターパン』で、
チンして作りました。
トースターパンは素材の旨味を逃さないので、
簡単に美味しくできあがり、
目を離せますので、重宝しています。
お鍋でも、
めんつゆと梅干しで煮るとできます。




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【トースターパン関連レシピ】
・オイルサーディンとキャベツのトースターグリル
なんちゃってラタトゥイユの卵のっけ♪
じゃがいもとウインナーのキッシュ
・【簡単節約☆油揚げでキッシュ生地】豆腐とシメジの味噌キッシュ
大根とベーコンの豆腐でかさまし白味噌グラタン
トースターで超簡単☆鶏肉と胡麻のリエット
ズボラさん用☆トースターで作るチキンとエノキの手作りカレー











皆さんの今日の一日が朗らかになりますように。
暑いので、体調などお気をつけくださいね。







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