LOVE OLD HOUSE

築37年中古住宅の楽しくなるシンプルな暮らし♡

【中年男が思わず小躍りするガッツリ豚コマ弁当】豚肉とヒラタケのオイスターソース炒め【レシピ有り】

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【ガッツリ豚コマ弁当】
Cpicon 豚肉とヒラタケのオイスターソース炒め by 丸山みかん








おはようございます、丸山みかんです。
朝、夫がネットに夢中になって、
卵焼きを作らなかったんです。
いつも作ってくれるのに~。
みかん、急いでご近所さんの庭に駆け込み、
三つ葉をグワシィーッと掴み、
家に舞い戻って薄焼き卵を作って巻きました。
(自由に出入りしてもよいと許可をもらっています。)
もうぅ、夫、頼むでしかしぃ~(古っ)




今日のメインは、
豚肉とヒラタケのオイスターソース炒めです。
このヒラタケ、
傘が濃い焦げ茶で、とても美しいです。
盛り付けるときは、この傘を見せるようにすると、
とても引き締まって綺麗ですよ。
ぜひ、梅人参を添えてくださいね。
ただの炒め物が、
ビジュアル的にグレードアップしちゃいます♪(丸山家比)




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【今日のメニュー】
Cpicon 豚肉とヒラタケのオイスターソース炒め by 丸山みかん
Cpicon 塩分ゼロ☆サツマイモのコリアンダーハニー by 丸山みかん
Cpicon つやつや梅シイタケ【トースターパン使用】 by 丸山みかん
・三つ葉の薄焼き卵巻き
・大根の山椒味
・焼きエビ
・土鍋ご飯








夫「バランスがよくって、すごく満足した~♪るるんぱ♪」




そう言って、珍妙なステップを披露してくれました。
夫は毎日、お弁当の蓋を開けるのが楽しみだそう。
明日はどんなのを作ろうかな♪









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豚肉とヒラタケのオイスターソース炒め~



※印刷はレシピ枠内のプリンタの絵を押してください。







では、今日もご一緒に「笑顔」♪
皆さんの一日が楽しいものでありますように。











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