お勝手ことこと

何気ない日々のささやかな一コマを綴っています🌿smallhouse🌿vintage🌿antique🌿food🌿simplelife🌿from Tokushima Japan🌿

明けましておめでとうございます♪

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明けましておめでとうございます。
旧年中は『お勝手ことこと』をご覧くださり
誠にありがとうございました。
本年も丸山みかんをどうぞよろしくお願いします。


いかがお過ごしですか?
大晦日、私は、夫婦二人&猫一匹で
まったり過ごし、
除夜の鐘をゆくとしくるとし(TV)で見ました。
年が明けて、夫のお手製お雑煮を食べ
近所の神社へ強風の中、初詣に行きましたよ。


神社では、
子供が薄着でキャッチボールをして遊んでいたり、
おばあちゃんとお孫さんが手を繋いで歩いていたりと、
ゆっくりとした時間が流れていました。


華やかさは全くありませんが、
丸山みかんはこういう時間の流れ方が好きです。


さて、写真は、元旦のお昼の様子です。
毎年おせちは全然作らないのですが、
今年は、ちょっとだけ大晦日に頑張って、
おせちっぽくしました。
夫にDIYを頼んだ、そのお礼です。




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・煮しめ(日の出人参・亀甲里芋・花蓮根・手綱コンニャク)
・鴨の照り煮
・鶏ハム
・鮭の煮浸し
・紅白かまぼこ
・夫の伊達巻




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・紅白なます


なますは、
ふだんの癖で、てんさい糖を使ってしまい、
茶色くなってしまいました。失敗です。




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・たたきごぼう
・菊花かぶ
・スープ




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夫「うわー!おせちだ!すっごい!すっごい!」


簡単なレシピばかり選んで作ったおせちを、
想像以上に喜んでもらえて、
結婚14年、丸山みかん、照れました。


夫「みかんちゃん、ありがとう」


私「こちらこそ、いつもありがとう」


2015年、丸山家はもちろん、
多くの方が笑顔でいられますように。


2015年も仲良くしてくださいね♪








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