LOVE OLD HOUSE

築37年中古住宅の楽しくなるシンプルな暮らし♡

冷蔵庫の野菜室にキュウリとピーマンが一個ずつしかなかった日の鮭弁

【冷蔵庫の野菜室にキュウリとピーマンが一個ずつしかなかった日の鮭弁】おはようございます、丸山みかんです。みかん、冷蔵庫の中が寂しくなっても、ギリギリまで粘って、使い切るようにしています。そうすると、腐らすことが減ります。そして、カラッポになったところで、お掃除♪今回は、野菜室にキュウリとピーマンが1個ずつしかありませんでした。そのキュウリとピーマンをホイルに別々につつみ、鮭とともに、魚焼きグリルで...

【「うんうん、頑張ってる、すごい♪」の気持ちを忘れがちになった弁当】オーブントースターでチンして作った豚肉グリル弁当

【「うんうん、頑張ってる、すごい♪」の気持ちを忘れがちになった弁当】オーブントースターでチンして作った豚肉グリル弁当おはようございます、丸山みかんです。近頃、親の家をかたづける「おやかた」という言葉を耳にします。成功の秘訣は、(親がまだ存命中の場合は)親世代の背景を理解し、共感しながら片づけを支援すること。そんなこんなで、先日母が「玄関、だんしゃりしたよー」と言うので見に行きました。常時、たたきに...

仲秋の名月に♪冷凍卵で味噌卵黄♪ふんわり雲にのったお月様風

【仲秋の名月に♪冷凍卵で味噌卵黄♪ふんわり雲にのったお月様風】おはようございます、丸山みかんです。昨日は中秋の名月でしたね。丸山家では、味噌卵黄をお月様に、大根おろしを雲にみたて、お食事しました。味噌卵黄はふつうに作ると平たくなりますが、冷凍した卵をつかうと、まん丸になります。卵をそのまま冷凍庫に半日ほどいれます。ひびわれが出来たら、うまくいった証拠です。タッパーに味噌を敷いて、キッチンペーパーをお...

【ちょっとお休み♪】急須と湯飲みのお嫁入り♪

おはようございます、丸山みかんです。お店で急須に一目惚れしてしまって、お嫁入りです。まえまえから目をつけていた湯飲みも呼びました♪湯飲みと急須をおそろいにしたり、湯飲みも「ザ・民芸」にしてしまうかどうか悩みました。でも、雑多な感じにするほうが、みかんらしいかなーと。焼酎のお湯割りもこの湯飲みでいただこうかと♪もー食器は買わないどー☆と思いながら、実行できないみかんでした~♪急須は15年買うのをがまんし...

ケチャップライスのおにぎり弁当

【ケチャップライスのおにぎり弁当】おはようございます、丸山みかんです。今日は田舎のおばちゃんが子供に作ってくれそうな雰囲気に。みかんがおばちゃんなら、甥っ子にこんなの作るかなと思いました。(丸山夫婦は子供いません。)ちいさいとき、田舎へ行くと、祖母がいて、おにしめとおにぎりを包んで、山につれていってくれたりしました。嬉しかったなー。おかずは、おにしめなので、実際それほど歓喜しませんでしたが、それで...

すき焼き風弁当/夫に殺意をいだいた瞬間

【すき焼き風弁当】おはようございます、丸山みかんです。精をつけようと、牛肉をつかいました。頂き物のかえししょうゆで、味付けしました。しょうゆに砂糖などがはいっていて、簡単にすきやきのような味になりました。こちらの鍋に具をいれて、オーブントースターで15分チンします。牛肉には玉ねぎを足しました。野菜のほうは、味付けはなしです。味付けせずとも、この鍋で調理すると、材料の甘味がひきだされ、大変おいしくな...

【地味だけどどことなく綺麗感が漂う普通のお弁当】白ご飯に「ゆかり」と「塩昆布」

【地味だけどどことなく綺麗感が漂う普通のお弁当】白ご飯に「ゆかり」と「塩昆布」おはようございます、丸山みかんです。とつぜんですが、女性って「可愛い系」に憧れたりしませんか?いまはそういう時期を脱している方も、一時そういうときがあったり。(ないかな)みかんもですね、「可愛い系」に憧憬する時期がありました。夫がそういうのを、ちょっと好きだったり、とか。でも、みかん、似合わないんだわーーーーーーーファッ...

【15分で簡単☆トースターで楽チンチンチン弁当】オーブントースターでチンして作る鶏肉のマヨグリル弁当【トースターパンを使ってみよう♪】

【オーブントースターでチンして作る鶏肉のマヨグリル弁当】おはようございます、丸山みかんです。皆さん、毎日のお弁当作り、「面倒だな」って思ったことはありませんか?みかん、9月1日以降は、たいがい、トースターで楽チンチンチン弁当しています。トースターでチンするだけで、簡単にグリル料理ができちゃいます♪↓↓↓↓このトースター専用鍋を使います。金属のようなもので出来ています。そこに、調理したい具材をいれて、フ...
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