2012.05.16 16:08｜料理日記｜
５月１５日の晩ご飯です。
・さつまあげとピーマンと人参の炒め物
・
絹さやのナムル by yamanaka
・キャベツと玉ねぎのポン酢味噌和え
・たけのことしめじと人参の炊き込みご飯
・カボチャの味噌汁
さつまあげをもらったので、野菜炒めに使いました。
さつまあげとピーマンと人参を炒め、鶏がらスープの素・塩・コショウを混ぜ、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がりです。
夫「優しい味で、すごくおいしい。こういうの好き」と喜んでもらえました。
ホッとするおかずって、この年になるとありがたいです。
絹さやのナムル by yamanakaは、茹でた絹さやに塩・ごま油を混ぜたら出来上がりです。
絹さやの青臭さが押さえられ、食べやすくなります。
箸休めにぴったりでしたよ。
お弁当の隙間埋めにも活躍しそう。
今回チャレンジしたのが、こちら。
レンジでチンしたキャベツと玉ねぎを、ポン酢と少量の味噌・みりん・さとうで和えました。
これが結構おいしかったです！
ポン酢と味噌のコンビってよいですよ〜
現在、炊飯器が壊れてて、レンジで炊けるというガラス製のお釜でご飯を炊いています。
これが、まずいんだわ〜〜〜
色々試したけど、打つ手なしという結果に終わり、土鍋を買いました。
今回ガラス釜が最後のお仕事ということで、華やか（？）なフィナーレと思って、炊き込みご飯にしましたよ。
夫にも満足してもらえて、よかったです。
今日も和やかで楽しい晩ご飯となりました。ごちそうさまでした〜☆
☆★∴∵∴*・゜ﾟ・*:.:*・゜ﾟ・*:.:*・゜ﾟ・*:.．：*・゜ﾟ・*:.*：・゜★:*
写真の猫のトレーは、私が高校生のときに購入した物です。
この頃と今の私で、大きく異なることがあります。
肌のつや・・・
ちゃうちゃう、それは当たり前〜
くしゃみです。
私「ぶぇくしょぉぉぉーーーん！ごっへぇーっ！！」
１年くらい前から、このようなオッサンみたいなくしゃみをしていたら、とうとう夫からイエローカードを出されました。
夫は優しいので、私のやる気に火をつけるような言い回しで忠告します。
夫「そんなくしゃみをしていたら、声帯が痛むよ。しわがれ声の原因だよ」
私「しわがれ声・・・最近そういえば声が低くなってきた・・・（汗）」
夫「そうでしょ。オッサンのようなくしゃみで声帯が痛み続けた結果、おばあさんのような声になっちゃうんだよ。老化が速まるよ」
私「老化・・・あわわ」
｡。+ﾟﾟ
私「はっくちゅん！くちゅん！・・・できるようになってきた！」
夫「いい感じだね♪」
【取り扱い注意】
もし男性の方で、奥さんや彼女がオッサンくしゃみをしていましたら、このように優しく諭してあげてくださいませ。
治る可能性があります。
ただし！職場の同僚などへの指摘は、「余計なお世話」と逆恨みされるかもしれませんので、やめたほうが賢明かもしれません。
☆★∴∵∴*・゜ﾟ・*:.:*・゜ﾟ・*:.:*・゜ﾟ・*:.．：*・゜ﾟ・*:.*：・゜★:*
＋＋＋おーまの肉球タイム＋＋＋
私はおーちゃんと暮らし始めてから、リビングでパソコンをしています。
おーちゃんは膝の上でごろごろして、満足したら座椅子へ移ります。
温かくなってきたら、膝の上で寝てくれなくなるのかな？
数あるブログの中から、拙ブログに遊びに来てくださってありがとうございます♪
いつもクリックしてくださり、感謝の気持ちでいっぱいです☆
また来てくださいね❤
応援ありがとうございます♪
☆作ってくださりました☆
たまねこさん、ありがとう！さつまいも塩バター焼を作ってくれました。喜んでもらえて嬉しいです。
・さつまあげとピーマンと人参の炒め物
・
絹さやのナムル by yamanaka・キャベツと玉ねぎのポン酢味噌和え
・たけのことしめじと人参の炊き込みご飯
・カボチャの味噌汁
さつまあげをもらったので、野菜炒めに使いました。
さつまあげとピーマンと人参を炒め、鶏がらスープの素・塩・コショウを混ぜ、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がりです。
夫「優しい味で、すごくおいしい。こういうの好き」と喜んでもらえました。
ホッとするおかずって、この年になるとありがたいです。
絹さやのナムル by yamanakaは、茹でた絹さやに塩・ごま油を混ぜたら出来上がりです。絹さやの青臭さが押さえられ、食べやすくなります。
箸休めにぴったりでしたよ。
お弁当の隙間埋めにも活躍しそう。
今回チャレンジしたのが、こちら。
レンジでチンしたキャベツと玉ねぎを、ポン酢と少量の味噌・みりん・さとうで和えました。
これが結構おいしかったです！
ポン酢と味噌のコンビってよいですよ〜
現在、炊飯器が壊れてて、レンジで炊けるというガラス製のお釜でご飯を炊いています。
これが、まずいんだわ〜〜〜
色々試したけど、打つ手なしという結果に終わり、土鍋を買いました。
今回ガラス釜が最後のお仕事ということで、華やか（？）なフィナーレと思って、炊き込みご飯にしましたよ。
夫にも満足してもらえて、よかったです。
今日も和やかで楽しい晩ご飯となりました。ごちそうさまでした〜☆
☆★∴∵∴*・゜ﾟ・*:.:*・゜ﾟ・*:.:*・゜ﾟ・*:.．：*・゜ﾟ・*:.*：・゜★:*
写真の猫のトレーは、私が高校生のときに購入した物です。
この頃と今の私で、大きく異なることがあります。
肌のつや・・・
ちゃうちゃう、それは当たり前〜
くしゃみです。
私「ぶぇくしょぉぉぉーーーん！ごっへぇーっ！！」
１年くらい前から、このようなオッサンみたいなくしゃみをしていたら、とうとう夫からイエローカードを出されました。
夫は優しいので、私のやる気に火をつけるような言い回しで忠告します。
夫「そんなくしゃみをしていたら、声帯が痛むよ。しわがれ声の原因だよ」
私「しわがれ声・・・最近そういえば声が低くなってきた・・・（汗）」
夫「そうでしょ。オッサンのようなくしゃみで声帯が痛み続けた結果、おばあさんのような声になっちゃうんだよ。老化が速まるよ」
私「老化・・・あわわ」
｡。+ﾟﾟ
私「はっくちゅん！くちゅん！・・・できるようになってきた！」
夫「いい感じだね♪」
【取り扱い注意】
もし男性の方で、奥さんや彼女がオッサンくしゃみをしていましたら、このように優しく諭してあげてくださいませ。
治る可能性があります。
ただし！職場の同僚などへの指摘は、「余計なお世話」と逆恨みされるかもしれませんので、やめたほうが賢明かもしれません。
☆★∴∵∴*・゜ﾟ・*:.:*・゜ﾟ・*:.:*・゜ﾟ・*:.．：*・゜ﾟ・*:.*：・゜★:*
＋＋＋おーまの肉球タイム＋＋＋
私はおーちゃんと暮らし始めてから、リビングでパソコンをしています。
おーちゃんは膝の上でごろごろして、満足したら座椅子へ移ります。
温かくなってきたら、膝の上で寝てくれなくなるのかな？
数あるブログの中から、拙ブログに遊びに来てくださってありがとうございます♪
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また来てくださいね❤
応援ありがとうございます♪
☆作ってくださりました☆
たまねこさん、ありがとう！さつまいも塩バター焼を作ってくれました。喜んでもらえて嬉しいです。
